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【非売品】日本洋菓子史【希少品】独自の

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【非売品】日本洋菓子史【希少品】

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【非売品】日本洋菓子史【希少品】

日本洋菓子史近代の日本洋菓子の歴史を事細かく文章と写真を使って説明されています。日本洋菓子協会が作成した非売品の貴重な本です。著者・編者：池田文痴菴出版：日本洋菓子協会出版年：1960年ページ数：1288ページ・図版サイズ：31cm ※送料無料 ※24時間以内発送手配 #本 #洋菓子 #レア本 #専門書 #歴史書 #パティシエ #ショコラ #風月堂 #帝国ホテル #フランス菓子 #焼き菓子 #資生堂 #文明堂 #長崎 #カステラ #マーガリン #森永製菓 #森永キャラメル #明治製菓 #ビスケット #レシピ #料理 #ケーキ

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##その他

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